 | 送料無料 A5〜A4等級 米沢牛 肩ロースしゃぶしゃぶ用800g《米沢牛 牛肉 黒毛和牛 しゃぶしゃぶ》 お取り寄せ 通販 お土産 ギフト 母の日 |
山形県南部の置賜地域の風土と肥育者の技術・愛情がつくりだした米沢牛です。
肩から背中にかけての長いロース肉。
背骨の両側にそって前後についているロースの最も頭に近い部分となります。
特徴は、きめの細かい霜ふりの柔らかい赤身肉で、柔らかく濃厚な味があります。
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