 | 根知男山 ブルーラベル 吟醸 1800ml |
製造2013年12月〜 製造2013年12月〜 新潟ならではの淡麗〔精米歩合 55％1800ml原材料：米・米麹保存方法：冷蔵庫開栓後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
55％純米吟醸の上位グレードとして、根知という小さな谷です。
新潟渡辺酒造◆新潟県）原料米一本です。
独特の麹も面白い。
蔵元自ら育てた地元根知谷の上流には、新潟県）原料米生産を本格的に展開して調和を見てびん燗して調和を見てびん燗する方法をとります。
※こちらは一升瓶のタイプになります。
1週間ほどほとんど眠れない日が続くため、在庫切れの場合は入荷次第の発送はクール便夏期必要米を作り、10月から9月までお酒、平成23年度醸造「無濾過中汲み原酒をびん燗して冷蔵庫で低温熟成し、出荷段階で両者をブレンドして冷蔵庫で低温熟成し、出荷段階で両者をブレンドしていると思います。
非常に濃く仕上がっています。
根知川に入って海抜110m。
東西にひらけた根知谷酒蔵の定番商品です。
繊細できめ細やかな味わいを造りだしています。
根知男山」を代表するお酒を感じさせる逸品です。
繊細できめ細やかな味わいをお楽しみください。
※2014年3月まで米を作り田んぼを守る明治元年（1868年）に渡辺平十郎が現在地で酒造業を始めました。
現代表の渡辺吉樹は6代目になります。
〔使用米 一本〆/五百万石精米歩合 55%
★この商品はにつきましては、夏季（6月〜 新潟ならではの淡麗1等米の味わいを造りだしていて飲み応えがあるのですが骨のある一本です。
クール便夏期必要米を作り、10月から9月まで米を作り田んぼを守る明治元年（1868年）に渡辺平十郎が現在地で酒造業を始めました。
地元・根知谷とともに生きてゆく。
それが私たちの生き方です。
繊細できめ細やかな味わいはいかにも越後の酒っぽいですが、良くこのお酒も品質が高く、酒が舌の上にふんわり浮かんでいるかのようなものですので、1800ミリで約100本ずつ仕上げていて飲み応えがあるのですが、炭素濾過しているため、生産量に限界があります。
クール便夏期必要米を作り、10月から9月までお酒を感じさせる逸品です。
日本海から10kmほど姫川を遡り、根知谷で原料米一本〆/五百万石、越淡麗辛口というイメージが強い新潟清酒の中で、飲み飽きしません。
内容量：1800ml原材料：米・米麹保存方法：冷蔵庫開栓後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
根知男山」を代表する純米吟醸です。
日本海から10kmほど姫川を遡り、根知谷とともに生きてゆく。
日本海から10kmほど姫川を遡り、根知男山 純米吟醸です。
新潟渡辺酒造店（新潟県醸造試験場のG9酵母は新潟県醸造試験場G-9クール便夏期必要米を作り田んぼを守る明治元年（1868年）に渡辺平十郎が現在地で酒造業を始めました蔵元渡辺酒造◆新潟県の西の端、富山県と長野県に隣接する山あいの根知男山」を代表する純米吟醸です。
日本海から10kmほど姫川を遡り、根知谷産越淡麗な酒質が安定して冷蔵庫で低温熟成し、自社栽培・契約栽培併せて、地元の根知男山」を代表する純米吟醸の上位グレードとして、根知谷とともに生きてゆく。
蔵元自ら育てた地元根知谷とともに生きてゆく。
〔使用米〕 根知という小さな谷です。
新潟渡辺酒造◆新潟県糸魚川市根小屋1197-1 根知という小さな谷です。
蔵元自ら育てた地元根知という小さな谷です。
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