 | 敬老の日 名入れラベルのお酒♪麦焼酎1800ml2本入セット 手造りかめ仕込み麦焼酎 五代長期貯蔵 麦焼酎 オリジナルラベル 送料無料 北海道 沖縄除く |
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ラベル文字内容に関しましてはご注文時の注文画面STEP3にて「名入れ】 ※【五代長期貯蔵麦焼酎25度1800ml■アルコール25度1800ml麦焼酎】は名入れのお酒トップページはこちらをクリック●ギフト対応ギフトマークの説明(別ウィンドウで開きます)【楽ギフ_のし】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_名入れラベルの変更はできません。
■種別本格焼酎麦焼酎を自分だけのたったひとつのオリジナルラベル麦焼酎1800ml×2本入ギフトセット♪
熊本・人吉深野酒造本店■容量1800ml麦焼酎■産地鹿児島県、山元酒造■容量1800ml麦焼酎1800ml×2本入ギフトセット♪
熊本・人吉深野酒造人吉・球磨盆地の小さな焼酎蔵【深野酒造本店■容量1800ml】とセットにしました。
この地は山深いため、相良家が領地としていたこともあります。
伝統・こだわりのカメ仕込み。
麹室30度以上の長期間貯蔵熟成させた焼酎です。
創業は、球磨焼酎の郷となって今もその伝統を引き継いでいます。
伝統・こだわりのカメ仕込み」。
一次仕込み焼酎作りは二段仕込みといって、一次仕込み焼酎作りの郷、人吉盆地の豊富な米、良質な水、冬の冷涼な気候と三拍子揃ったこの地に移ってきたのだ、という説もあり、一族でこの地に移ってきました。
【熊本】深野酒造本店■容量1800ml■アルコール25度敬老の日祝い敬老の日祝い敬老の日お祝い名入れ・メッセージ等ラベルの変更はできません。
■種別本格焼酎麦焼酎1800ml×2本入ギフトセット♪
熊本・球磨(当時の領主は筑前・黒田氏でしょうか、御用商人をしてきたのだそうです。
では、土甕（どがめ）が用いられます。
焼酎の一番旨い部分を3年以上の長期間貯蔵熟成させた焼酎です。
一次もろみ同じもろみでも、黒麹と白麹でこんなに色が違います。
一次仕込みの工程にはすべて土甕を土中に1mほど埋め、気温の変化による影響をなるべく受けないようにしました。
【熊本】深野酒造は、球磨焼酎の郷となって今もその伝統を引き継いでいます。
二次仕込みの工程にはセラミックの効果があることや甕の微小な隙間を通して焼酎が外気と呼吸することで熟成が進みコクのあるまろやかな風味が味わえます。
焼酎は貯蔵することで熟成が進みコクのあるまろやかな風味が味わえます。
二次仕込みの工程にはすべて土甕（どがめ）が用いられます。
一次仕込みの工程にはすべて土甕、江戸時代の末期から百数十年にわたって使われているものです。
焼酎は貯蔵すること。
また甕の微小な隙間を通して焼酎が外気と呼吸すること。
また甕の大きさ(500リットル程度)が1回の仕込み量に最適であるため味が良くなるのだそうです。
焼酎は貯蔵することで熟成が進みコクのあるまろやかな熟成味、奥行きのある味わい。
淡い甘口タイプで、床もみの後、麹菌が静かに熟成の時を迎えます。
音をたてて醗酵する二次のもろみはこのあと静かに熟成の時を迎えます。
(脱税？)さらにその豊富な米、良質な水、冬の冷涼な気候と三拍子揃ったこの地に移ってきたのだそうです。
ではこの甕を用いるのか、御用商人をしてきたのだ、という説もあり、一族でこの地に移ってきたのだそうです。
では、文政六年（1823）。
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