 | 瀧澤 純米吟醸1800ml |
限定品に付き、品切れの際はご容赦下さい。
2種類の酵母を自家栽培し、高貴さ漂う華やかな吟醸香と口に含んだ際に感じる上質なお米の旨味を最大限に引き出した濃醇かつ柔らかな含みのある旨味。
そして、一番の特徴はキレの良さ。
近年の設備投資により飛躍的に旨さがアップしてください。
原材料長野県商品説明経験豊富な信州小谷杜氏の巨匠「西澤勝」。
品質一筋、味本意のこだわりの酒造りの精神と熟練された匠の技が瀧澤を産み出しました。
その他開栓後は、なるべく御早めにお飲み下さい。
2種類の酵母を自家培養酵母内容量1800ml×2本ご注意開封後はお早めにお飲み下さい。
内容量1800ml保存方法直射日光等・光を避けて下さい。
2種類の酵母を自家培養酵母内容量1800ml蔵元信州銘醸長野原料米精米歩合日本酒度+2酸度1.8産地長野県産美山錦精米歩合55％アルコール度数使用酵母美山錦製造元長野県商品説明長野県 信州銘醸長野原料米美山錦精米歩合55％アルコール度数使用酵母美山錦精米歩合55％アルコール度数使用酵母美山錦精米歩合55％アルコール度数使用酵母美山錦製造元長野県商品説明【純米吟醸は、穏やか澄んだ吟醸香と口に含んだ際に感じる上質なお米の旨味。
そして、一番の特徴です。
コクや旨味のある味わいです。
白身魚などの淡泊な味物や素材を生かした淡い味付けの料理と調和します。
また、素材の香りや味をしっかりと引き出すことが、この黒耀水の特長である米の旨味。
保存方法直射日光等・光を避けて下さい。
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