 | 菊水の四段仕込 1.8リットル お取寄せ品 2〜3週間お時間かかることがあります。 |
通常、米と麹を3段階に分けて行われる仕込みにおいて、さらにもう一回多く米を仕込むことから「四段仕込」と名付けられています。
贅沢に使った米から醸し出されるほのかな甘味は、料理をやさしく引き立ててくれます。
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