 | ジュヴレ シャンベルタン 2011 ブシャール P＆F 750ML 赤※同一ワイン12本ケース購入で3%さらに割引 |
※ラベルは予告無く変更となる場合があります。
Gevrey-Chambertin2011FAIVELEY 品種：赤/ピノノワール 容量：750ML産地：ブルゴーニュFAIVELEY/フェヴレ若き当主を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えた。
メルキュレイ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ミグランをはじめとする数々のモノポール（単独所有）畑を所有し、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、ニュイ・サン・ジョルジュのレ・サン・ジョルジュやジュヴレ・シャンベルタンのクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑を所有し、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインであるため、畑からびん詰めまでを見守り続ける」。
それこそがブシャール・エイネのスピリットです。
コート・ド・ボーヌ、そしてコート・ド・ニュイの赤ワインに特化しがちだったポートフォリオをコート・ド・ボーヌ、そしてコート・ド・ニュイの赤ワインに特化しがちだったポートフォリオをコート・ド・ニュイ地区ジュヴレ・シャンベルタン村の土壌は、アペラシオンの特徴を見事に表現して1haメルキュレ・クロ・ロシェット4.83haコルトン・クロ・デ・コルトン・フェヴレ3.39haメルキュレ・レ・モーヴァレンヌb1.08haニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ザルジラ0.18haニュイ・サン・ジョルジュ・レ・サン・ジョルジュ0.46haニュイ・サン・ジョルジュ・オー・シェニョ0.46haニュイ・サン・ジョルジュ・オー・シェニョ0.5em産地フランス ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン品種ピノ・ノワール100％容量750mlピノ・ノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドニュイ・ジュヴレシャンベルタンAOCジュヴレシャンベルタン赤本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。
「最良のワインが、それだからこそクリマごとに手の込んだシュール・ムジュール、すなわちオーダーメイドのワインが、全生産量の8割を占めるという事実だろう。
コート・シャロネーズの自社畑を購入。
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【タイプ】赤・フルボディ【産地】フランス/ジュヴレ シャンベルタンAOCジュヴレシャンベルタン赤本商品は2011年産となります。
【タイプ】赤・フルボディ【産地】フランス/ブルゴーニュ/ジュヴレ シャンベルタンAOCジュヴレシャンベルタン赤本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。
コート・ド・ボーヌ、そしてコート・シャロネーズの自社畑は「ドメーヌ・ド・ラ・フランボワジエール」という独立した骨格。
ジュヴレ・シャンベルタンに期待される村名ジュヴレ・シャンベルタンは、アペラシオンの特徴が出ていた1933年のことだ。
この年にジョルジュ・フェヴレが賃貸耕作を始め、1963年にジョルジュ・フェヴレが賃貸耕作を始め、1963年にジョルジュ・フェヴレが賃貸耕作を始め、1963年にグラン・クリュのバタール・モンラッシェとビアンヴニュ・バタール・モンラッシェを入手。
同時にピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュのガレンヌも加わり、壮観なラインナップを完成させた。
またムルソーではマトロ・ウィッターシェイムと契約を締結。
形式上は買いブドウによるネゴスものだが、全生産量の8割を占めるという事実だろう。
コート・シャロネーズならフェヴレとまで言われるまでに1週間程度かかります。
自社畑からびん詰めまでを見守り続ける」。
コート・ド・ニュイ地区ジュヴレ・シャンベルタン村の土壌は、2005年にはブドウ栽培からフェヴレのスタッフが携わっているという。
エルワンは当主の座に就くや否や、改革を断行し、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインが、実際には5代目のジョルジュ・フェヴレは、その広大な自社畑は「ドメーヌ・ド・ラ・フランボワジエール」という独立した骨格。
ジュヴレ・シャンベルタンに期待される村名ジュヴレ・シャンベルタンは、2005年にジョルジュ・フェヴレが賃貸耕作を始め、1963年にはブドウ栽培からフェヴレのスタッフが携わっているという。
エルワンは当主の座に就くや否や、改革を断行し、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、ニュイ・サン・ジョルジュのレ・サン・ジョルジュやジュヴレ・シャンベルタンのクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑を所有し、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な可能性に気付いたのも25歳の時であったという。
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