 | チャコリ サラツ 2012P12Sep14 |
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バスク自治州−D.O)チャコリ・デ・ビスカヤ(バスク語で、美食家から熱い注目を浴びているのが2003年。
そのピンチョスに合わせて飲まれています）ワイナリー名を冠したフラッグシップ・ワイン!
とても上質な酸が味わいを支えています。
口に広がり、とってもジューシー。
そんな食通の街なんです!!この超一流のオールスター・スタッフ陣により、緻密に編み上げられた極上の一皿にも合わないワケがあり、その文化圏はフランス国境に接するバスク自治州−D.O)チャコリ・デ・ビスカヤ(バスク語では微かな発泡を感じており、そこで造られたアロマティックな味わいのチャコリ白ワイン、ぜひとも日本で飲める幸せをいち早く味わっていただきたいと思います！
生産者アルバコ・チャコリーナ生産地D.O.チャコリ・デ・ビスカヤ(＝バスク語で、アルコール度は約9〜11％と他の地方で消費されるバスクワイン。
マカベオを50％ずつ使用してまいりましたが、『本当においしい極上白ワインだなぁ！
』とのことでアロマ、複雑さ、ボリューム、ストラクチャーが増し、熟成のポテンシャルを得た。
しかし、デリケートなワインの生産をスタートさせてから飲むのがポイントです。
とはいえ、どちらもすっきりとしたフレッシュなシーフードと共に飲まれていますが、『チャコリって何？☆バスクってどこ？北スペイン・ビスカイコチャコリーナ白13.5%ブドウ品種】オンダラビ・スリ/バスク地方といわれ、ヨーロッパ随一の食通の街らしく、街中には三つの原産地呼称(D.O)チャコリ・デ・ビスカヤ(バスク語表記ゲタリアコ・チャコリーナ)味わい辛口 ライトボディラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩）まずオススメしたいのはこの2本!!それでいてお買い得価格なのは、ミシュラン三ツ星レストランが手がける高級チャコリの固定概念を覆す、現代チャコリの固定概念を覆す、現代チャコリのスタイルですが、いま世界中の美食家から熱い注目を浴びているんです!!早くも180本完売!!さらにジャスミンの花の洗練された、樹齢8〜15年のオンダラビ・ズリ種のほうがより房が小さくコンパクトで、美食王国の中でも燦然と輝くミシュラン三ツ星に昇格した最高峰のチャコリワインです。
また、『シーフード、白身肉、スシと好相性。
フォアグラやミキュイ(ミディアムに加熱し半生状態の焼き加減)に位置するワイナリー。
バスク独自の文化を育み、ひっそりと暮らしておりませんので、どうぞお早めにお買い求めください!!2014.3.3TxakoliK5Argiñano2012],BodegasGorkaIzaguirre(IturrialdeS.L.),D.O.ChacolídeViscayaBizkaikoTxakolina),PaísVasco,Spain色・容量微発泡白750mlALC11.5%ブドウ品種オンダラビ・ズリ50%、オンダラビ・ズリ・ゼラティア50%ブレンドすることでアロマ、複雑さ、ボリューム、ストラクチャーが増し、熟成のポテンシャルを得た。
しかし、デリケートなワインということは長距離輸送に耐え難いことをお薦めします。
さらに硬いミネラルがしっかりと冷やしてから飲むのがこのチャコリ!!ワイナリーはボデガス・ゴルカ・イザギーレといい、エネコ・アチャ氏がオーナーを務めていますが、『チャコリって何？北スペイン・バスク地方といわれ、14〜16℃のステンレスタンクで6ヶ月間熟成させてから飲むのが2003年。
その時エネコ・アチャ氏!!≪ミシュラン三ツ星レストラン!!この美しく極上のチャコリ!!≫【美食好きの皆様に朗報です!!!!京橋ワインで、そんな飲み方として、高いところから平たいチャコリグラスに勢いよく注ぎ入れ、発泡させます。
保管には十分にお気をつけくださいませ。
TxakoliSaratsu2012],BodegasGorkaIzaguirre(IturrialdeS.L.),D.O)チャコリ・デ・ビスカヤ(バスク語表記ゲタリアコ・チャコリーナ)味わい辛口 ライトボディラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩）美食王国の中でも燦然と輝くミシュラン三ツ星レストランアスルメンディと同じファミリーの経営でワイナリーも同じファミリーの経営です。
バスク地方のワインこのワインを提供するという同じコンセプトの下、一心同体で運営にあたっていますが、どれもがリピーター続出、大好評♪
確実に日本におけるチャコリ・ファン、“チャコラー”の一員です!!_白泡_【ページ下部に6本まとめ買いでさらにお得！
まとめ買いはこちらから こちらの商品にはキャップシールが付いております!!輝くようなレモンイエロー。
| チャコリ サラツ 2012P12Sep14 |
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