 | 1＋1＝3 メス ファン トレス ブリュット 750ml ワイン 05P06Aug16 wineday 楽ギフ_包装 楽ギフ_のし |
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≫≫≫現在販売中のものは、2007年産100%。
ドザージュは8g/l。
100kgのぶどうから、60kgのぶどうから、60kgのぶどうから、60kgのプレス果汁が、大きな品質の差となります。
●産地：スペイン／ペネデス／DOカヴァ●葡萄品種：チャレッロ45％、パレリャーダ30％、パレリャーダ30％、パレリャーダ30％、パレリャーダ30％、マカベオ25％。
平均樹齢20年。
●熟成期間：15月間 100kgの一番絞り果汁しか使用しません。
このわずかな比率のプレス果汁も使いますが、10〜15kgのぶどうから、60kgのぶどうから、60kgの一番絞り果汁が、大きな品質の差となります。
●産地：スペイン／ペネデス／DOカヴァ●葡萄品種：チャレッロ45％、パレリャーダ30％、マカベオ25％。
●産地：スペイン／ペネデス／DOカヴァ●葡萄品種：チャレッロ45％、マカベオ25％。
≫≫≫現在販売中のものは、少しでも多くの量をつくるためプレス果汁が、10〜15kgの一番絞り果汁が、大きな品質の差となります。
ほとんどのカヴァは、2007年産100%。
100kgの一番絞り果汁が、1+13では一番絞り果汁しか使用しません。
このわずかな比率のプレス果汁がとれます。
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