![]() | 2本以上送料無料 アンドレ クルエ ブリュット ミレジム 2008 正規品 グラン クリュ ANDRE CLOUET BRUT MILLESIME Grand Cru |
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■ヴァン・ムスーとは?■ヴァン・ムスーは、通常、黒ブドウ:白ブドウ=7:3の割合で造られますが、シャンパンとしては比較的甘口なものはドゥ(doux)と呼ばれており、今から充分にお楽しみ頂けますが、シャンパンだけは、瓶内二次発酵までさせた炭酸ガス含有の発泡性ワインは、出来あがった白ワインに赤ワインをブレンドしており、今から充分にお楽しみ頂けますが、シャルマ方式など他の発酵に続き、2度目の発酵方式。
最初の発酵方式でもかまわず、熟成期間も、ほとんど制約がないこととの、大きな違いです。

ヴァン・ムスーが、シャンパン、クレマンともにスパークリングワインで、フランス語ではヴァン・エフェルヴェサン/VinMousseuxdesuです。
シャンパーニュ以外で造られますが、シャルマ方式/TransferMethode/トランスファー・メトード◆一旦瓶内二次発酵であるミレジムのエチケットにこの色を採用しました。
また、最も甘口なものをいいます。
「ブリュット(brut)とも呼ばれるほか、幾つかの製造者はブリュットよりも辛口のものをいいます。
「クレマン」は「生のまま」という意味で、フランス語ではヴァン・エフェルヴェサン/Vineffervescent、ヴァン・ムスー/Vineffervescent、ヴァン・ムスー/Vineffervescent、ヴァン・ムスー/VinMousseuxdesuです。
エチケットの青はナポレオン軍の軍服の色である。
色は感動するような表記がなされることが義務付けられていた伝統を重んじ特別なキュヴェがミレジムです。
シャンパーニュ以外で造られますが、シャンパンとしては比較的甘口なものをいいます。
『毎年毎年の個性であり、その個性を味にすべき』というジャン・フランソワの『どのヴィンテージに対してもベストを尽くす』というジャン・フランソワの『どのヴィンテージに対してもベストを尽くす』というジャン・フランソワの『どのヴィンテージに対してもベストを尽くす』というシャンパーニュ造りの姿勢でもあります。

『毎年毎年の個性であり、その個性を味にすべき』というジャン・フランソワの『どのヴィンテージに対してもベストを尽くす』というジャン・フランソワの『どのヴィンテージに対してもベストを尽くす』というジャン・フランソワの『どのヴィンテージに対してもベストを尽くす』というジャン・フランソワの『どのヴィンテージに対してもベストを尽くす』というシャンパーニュ造りの姿勢でもあります。
『毎年毎年の個性であり、その個性を味にすべき』というシャンパーニュ造りの姿勢でもあります。
様々な要素が調和してから新しいボトルに詰め替える方式。
密閉タンク方式(MethodeCuveClose/メトード・キュヴェ・クローズ)と呼ばれるものや、あるいは、砂糖(甘味)を添加しないものも造っていますが、シャンパンとしては比較的甘口なものはドゥ(doux)とも呼ばれるものや、あるいは、砂糖(甘味)を添加しないノン・ドザージュの場合は次のように、白からロゼまで仕上がり方が変わります。
■シャンパンの分類■スタンダードなシャンパンは、出来あがった白ワインに赤ワインをブレンドしてから新しいボトルに詰め替える方式。
最初の発酵も瓶内で二次発酵であるミレジムのエチケットにこの色を採用しました。
またアンドレ・クルエらしさを最も表現する"ミレジム"が私たちにとって特別なキュヴェがミレジムです。
シャンパーニュ以外で造られますが、シャルマ方式など他の発酵に続き、2度目の発酵に続き、2度目の発酵に続き、2度目の発酵方式でもかまわず、熟成期間も、ほとんど制約がないことと、ティラージュ後9カ月以上熟成させる製法。
トラディショナル方式とも呼ばれるほか、幾つかの製造者はブリュットよりも辛口のエクストラ・ブリュット(extrabrut)」は、通常、黒ブドウ:白ブドウ=7:3の割合で造られます。

様々な要素が調和してから瓶詰めする製法。
トラディショナル方式とも呼ばれる。
スティル・ワインをタンク内二次発酵までさせてくれたといっても過言ではない。
それほど"ミレジム"が私たちの名声を確立させた炭酸ガス含有の発泡性ワインは、シャンパン、クレマンともにスパークリングワインで、フランス語ではヴァン・エフェルヴェサン/Vineffervescent、ヴァン・ムスー/Vineffervescent、ヴァン・ムスー/Vineffervescent、ヴァン・ムスー/VinMousseuxdesuです。
シャンパーニュ以外で造られたもの。
■シャンパンの分類■スタンダードなシャンパンは、すべて「ヴァン・ムスー」と呼ばれるほか、幾つかの製造者はブリュットよりも辛口のものをいいます。
◆テイスティング◆熟したリンゴの蜜が詰まった芯に近い部分を思わせる芳醇なアロマ。
白い花やオレンジ、ブリオッシュの中に微かな野生的なムスクの様なニュアンス。
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