 | KATAOKA 片岡製作所 Brieto ブライト M105S M11PRO ヨーロッパ デポット コックナイフ 180mm |
★KATAOKA/片岡製作所【Brieto/ブライト】M105S)プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。
刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。
衛生的です。
衛生的な18-8ステンレス製モナカ仕上げ。
※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。
デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。
【Brieto/ブライト】M105S)プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。
【Brieto/ブライト】M105S M11PROヨーロッパ・デポット コックナイフ 180mm(M105S M11PROヨーロッパ・デポット コックナイフ 180mm 商品情報刀身モリブデン・バナジウム鋼ハンドル18-8ステンレス製モナカ仕上げ。
【Brieto/ブライト】M105S)特徴・機能どんな商品？プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。
【Brieto/ブライト】M105S M11PROヨーロッパ・デポット コックナイフ 180mm 商品情報刀身モリブデン・バナジウム鋼ハンドル18-8ステンレス製モナカ仕上げ。
刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的な18-8ステンレス鋼
★KATAOKA/片岡製作所【Brieto/ブライト】M105S M11PROヨーロッパ・デポット コックナイフ 180mm(M105S)プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。
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